仕事と家庭の両立で毎日が大変、いつも簡単に作れて安くて美味しい物を考えています。
このレシピの生い立ち
仕事先でお年寄りに寿司が食べたいと言われたものの、酢も無く冷蔵庫の物でしわしわになった梅干しを見つけた。ミリンが丁度大サジ1程残っていたのでそれで梅干しを柔らかくしてほぐしひやごはん1人分温めて梅寿司にしたらとても美味しいと好評だった