ブロッコリーの芯と人参の炒めもの

SUS4
SUS4 @cook_40077142

いつも捨てていたブロッコリーの芯が活用できます♪
このレシピの生い立ち
アメリカではブロッコリーの芯をお料理に使う、と聞いたので。

ブロッコリーの芯と人参の炒めもの

いつも捨てていたブロッコリーの芯が活用できます♪
このレシピの生い立ち
アメリカではブロッコリーの芯をお料理に使う、と聞いたので。

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材料

2人分
  1. ブロッコリーの芯 1本分
  2. にんじん 1本
  3. クレイジーソルト 適当
  4. 顆粒だし 少量
  5. オリーブオイル 適当

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯は千切りにする。にんじんは皮をむき、千切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。

  3. 3

    クレイジーソルトと顆粒だしで味付けをする。

コツ・ポイント

特になし

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