柿を使ったサラダ

カピゴン☆
カピゴン☆ @cook_40129105

焼き豚の旨味が絶妙です
このレシピの生い立ち
柿が柔らかくなってきてしまったのでサラダにしようと思い作りました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 柿1個 1個
  2. サツマイモ 小さめ1本
  3. 焼き豚 6〜8枚ぐらい
  4. 塩 粗挽きブラックペッパー 少々(好みで)
  5. マヨネーズ 好みで

作り方

  1. 1

    サツマイモは小さめのサイの目ぐらいの大きさに切り
    レンジで8分ぐらいかけます
    柔らかくなったのを確認冷まします

  2. 2

    柿は小さめのいちょう切りに切ります

  3. 3

    焼き豚を(薄切りのもの)を小さめに切ります

  4. 4

    ボールに サツマイモ 柿 焼き豚を合わせて マヨネーズを好みの量ををいれ ます

  5. 5

    塩少々(ひとつまみぐらい)
    粗挽きブラックペッパーを好みの量をかけ混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

焼き豚は多いと臭みが出るので少なめに

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

カピゴン☆
カピゴン☆ @cook_40129105
に公開
食べるの大好き 日本酒大好き
もっと読む

似たレシピ