フライパンでほわほわ親子丼☆親子煮
ゆきゆき★★ @cook_40142076
ご飯がすすむ味濃いめの親子煮です♡
ご飯の上にのせれば親子丼です☆
このレシピの生い立ち
普通の親子丼は旦那様には甘いって事で
やっとオッケーもらえたレシピです☆
フライパンでほわほわ親子丼☆親子煮
ご飯がすすむ味濃いめの親子煮です♡
ご飯の上にのせれば親子丼です☆
このレシピの生い立ち
普通の親子丼は旦那様には甘いって事で
やっとオッケーもらえたレシピです☆
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切ります
玉ねぎも細切りにします -
- 2
☆調味料☆をあわせておきます
-
- 3
フライパンに油をひいて
鶏肉を炒めます -
- 4
鶏肉の色がかわったら
玉ねぎを入れます -
- 5
玉ねぎが透き通ってきたら
☆調味料☆を入れ、沸騰したら
弱火にして
蓋をして2分煮ます -
- 6
卵を溶いておきます
-
- 7
2分たったら
溶き卵の2/3を回し入れて
蓋をして弱火で2分煮ます -
- 8
2分たったら、
残りの卵を回し入れて中火で好みの
かたさに卵を煮たら出来上がりです -
- 9
かためがいい方は
そのあと蓋して3〜5分くらい放っておくと
予熱で卵が煮えるのでオススメです -
- 10
【追加】甘めが苦手な方や、男の人には砂糖抜きだといいみたいです。参考までに。ウチの旦那がしょっぱいの好きなだけかも…
コツ・ポイント
ないです
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