簡単 半熟卵のコーンスープ

なんでも工房「・Α・ @cook_40099505
半熟卵を作る裏ワザを利用して作ってみました!
このレシピの生い立ち
1分加熱したら、少しずつ(10秒単位程度)卵の様子を見ながら加熱します。ごく短い時間で生卵から半熟状態に変化するため、機種やワット数、によって時間を調節してください。
簡単 半熟卵のコーンスープ
半熟卵を作る裏ワザを利用して作ってみました!
このレシピの生い立ち
1分加熱したら、少しずつ(10秒単位程度)卵の様子を見ながら加熱します。ごく短い時間で生卵から半熟状態に変化するため、機種やワット数、によって時間を調節してください。
作り方
- 1
マグカップにコーンスープの素と熱湯を入れてコーンスープを作る。
- 2
①に生卵を入れ600wの電子レンジで1分~1分30秒加熱する。
- 3
お好みでブラックペッパーを振りかければ完成です。
コツ・ポイント
一気に加熱すると卵が破裂する可能性があるので、卵の破裂が気になる方は電子レンジで加熱する前に爪楊枝で黄身に数ヶ所刺すか軽く崩す程度にかき混ぜるといいです。
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