秋を感じるおろし鍋
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
あっと言う間に出来てヘルシーなお鍋です。
人参おろしを加えたことで、見た目が紅葉のようなお鍋になりました。
このレシピの生い立ち
ダイエット向きな簡単鍋をと作りました。
風邪の時にも胃に優しいし、食べやすいと思います。
秋を感じるおろし鍋
あっと言う間に出来てヘルシーなお鍋です。
人参おろしを加えたことで、見た目が紅葉のようなお鍋になりました。
このレシピの生い立ち
ダイエット向きな簡単鍋をと作りました。
風邪の時にも胃に優しいし、食べやすいと思います。
作り方
- 1
青菜は洗って3cm長さにカット、豆腐は大きめの一口大にカット、大根と人参はおろす。
- 2
鍋に水とだしの素入れ火にかけ、沸騰したら青菜、豆腐、大根おろし、人参おろし加えて再び沸騰するまで、数分煮る。
- 3
ポン酢とお好みで一味をプラスしさっぱりといただきます。
コツ・ポイント
青菜はほうれん草、小松菜、青梗菜等お好みで。
きのこ類を加えても良いですね。
材料どれも直ぐに火が通るものなので、数分煮るだけで直ぐに食べられます。
緑黄色野菜がたっぷり食べられます。
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＊雪見鍋＊ミキサーでおろし簡単＊ ＊雪見鍋＊ミキサーでおろし簡単＊
鍋が煮えたら、おろした大根をかけて一煮立ち＊おろしが入るといつもの鍋が別物でうま〜＊大根おろしが大量でもミキサーで簡単＊
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19261327
