簡単☆椎茸のウインナーマヨチーズ焼き

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雨好き
雨好き @cook_40229752

手軽で美味しいけどご飯のおかずには合わないかも…
おつまみとかちょっとお腹すいた時にどうぞ(^^)
お弁当にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた肉厚な椎茸を美味しく食べたくて。

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材料

1〜2人分
  1. 椎茸（大きめのもの） ４つ
  2. ポークビッツ（普通のウインナーでも） ２〜４本
  3. マヨネーズ お好きなだけ
  4. とろけるチーズ お好きなだけ
  5. ★バジル
  6. ★パセリ
  7. ★パプリカ
  8. ★ブラックペッパー
  9. ★ケチャップなど お好みで

作り方

  1. 1

    椎茸のじくを切り落とす。じくは４等分くらいに刻んで椎茸の内側に乗せる。

  2. 2

    マヨネーズをらせんを描くようにかける(椎茸が隠れるくらい)。
    上にポークビッツを乗せ、とろけるチーズをかける。

  3. 3

    お好みで★などを振って、アルミホイルに乗せ、魚焼きグリルで焦げ目がつく程度に焼くだけです。

  4. 4

    一人で食べると全部同じ味だと飽きるので、いろんな種類がおすすめです(^^)笑

コツ・ポイント

私は椎茸のじくの食感が好きなので捨てませんが、お好みで。
※グリルだとあっという間に焦げるので、様子を見ながらいい感じになるまで焼いてください♪♪
ウインナー無しのマヨ&チーズだけでも十分美味しいです。
♪ヽ(´▽｀)/

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つくれぽ (11)

つくれぽについて

レシピ作者

雨好き
雨好き @cook_40229752
に公開
なるべく無添加で身体に嬉しいものを。ほどよい田舎暮らしで、皆さんにいただいたお野菜を美味しく料理できるよう修行中。偏食の激しい家族をなんとか喜ばせるために日々素敵なレシピを探しています。つくれぽを投稿するのが好きだけどなかなか写真を撮る暇がない。自分のレシピは昔の独身時代のお粗末なものばかりですが、親切につくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございます❤
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