昆布佃煮ときゅうりとタコで簡単！酢の物
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
たことお酢と佃煮があれば砂糖を使わなくても美味しい酢の物が簡単にできます。
このレシピの生い立ち
砂糖やみりんがなくても美味しい酢の物が作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを乱切りし、塩を加えて軽くもみ、5分たったら軽く絞る。
- 2
茹でタコを一口サイズに切る。
- 3
１・２にお酢を加えて混ぜ合わせ、昆布佃煮をのせ器に盛る。
- 4
満員御礼しそ昆布をつかって作りました！
-
コツ・ポイント
タコの代わりに、えびや切り干し大根をつかっても美味しくつくれます。
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