みょうがの効いた夏のもやしわかめ

駄ぱん
駄ぱん @cook_40050954

夕飯のおかずやお弁当にあと一品。冷やして更に(゜д゜)ウマー
このレシピの生い立ち
暑いので冷やして食べるおかずが欲しい!

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材料

3~4人分
  1. もやし 1袋
  2. 乾燥わかめ 大2
  3. みょうが 大1個
  4. しょうが 1かけ
  5. 白ゴマ 大1
  6. からし(チューブ) 2~3cm
  7. ぽん酢 大4

作り方

  1. 1

    もやしをお好みの固さに茹でる。わかめは水に戻しておき、みょうがはせんぎりに。生姜はおろしておく。

  2. 2

    もやしとわかめとみょうが以外の調味料をボウルに入れて混ぜておく。茹で上がったもやしと同じく戻したわかめを水切り。

  3. 3

    ボウルにもやしとわかめを投入し、熱いうちに手で揉み込んで絞って出来上がり!

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レシピ作者

駄ぱん
駄ぱん @cook_40050954
に公開
お菓子とパンとカフェ大好き基本携帯人間。
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