作り方
- 1
①葉ネギは食べやすい長さに切り、沸騰したお湯でサッと茹でて水気をよく切っておく。
- 2
②☆印の調味料をボールに入れ良く混ぜる。①とお好みで柚子の皮を加え、味がなじむように混ぜる。
コツ・ポイント
柚子の皮は入れなくてもＯＫ、代りに辛子を少し入れても美味しいです。
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①葉ネギは食べやすい長さに切り、沸騰したお湯でサッと茹でて水気をよく切っておく。
②☆印の調味料をボールに入れ良く混ぜる。①とお好みで柚子の皮を加え、味がなじむように混ぜる。
柚子の皮は入れなくてもＯＫ、代りに辛子を少し入れても美味しいです。
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