新玉ねぎたっぷり海老シュウマイ
築山紀子 @cook_40030544
柔らかで甘い新玉ねぎをたっぷりと使った海老シュウマイ。新玉ねぎはみじん切りとすりおろしのダブルで。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘さと柔らかさを利用して優しい味に
http://ameblo.jp/norikostyle2
新玉ねぎたっぷり海老シュウマイ
柔らかで甘い新玉ねぎをたっぷりと使った海老シュウマイ。新玉ねぎはみじん切りとすりおろしのダブルで。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘さと柔らかさを利用して優しい味に
http://ameblo.jp/norikostyle2
作り方
- 1
むき海老は細かく叩く。
新玉ねぎは半分をみじんぎり、半分をすりおろす。
たけのこはみじん切りにする。 - 2
ボールに豚ひき肉・①・片栗粉・ナンプラー・しょうが・こしょうを入れ混ぜる。
全体が粘るまでよく練り合わせる。 - 3
シュウマイの皮を細切りにし、丸めた②の具に付ける。
- 4
湯を沸かし、沸騰している状態で③を13～15分蒸す。
コツ・ポイント
個数は人数によって変えれます。
お好みでラー油をちょんと垂らして召し上がれ。
ロゼワインに合います！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ぷりっぷり海老シュウマイと元祖シュウマイ ぷりっぷり海老シュウマイと元祖シュウマイ
簡単！美味し～い♪♪ぷりっぷりの海老シュウマイとジューシーなぶた肉シュウマイ☆是非お試しください＾－＾
シャキーラ・あやこ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19264202
