ソースポテト
牧もん @cook_40227957
オヤツやおつまみに。
一品たりない時にも
このレシピの生い立ち
昨日、ソースカツ丼のタレ(レシピID19006096)を検索して作ったらあまりの美味しくて。ソースを味わうために家にある食材に使ってみました。
ソースポテト
オヤツやおつまみに。
一品たりない時にも
このレシピの生い立ち
昨日、ソースカツ丼のタレ(レシピID19006096)を検索して作ったらあまりの美味しくて。ソースを味わうために家にある食材に使ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて一口大にカット
-
- 2
多めの油で揚焼きにする。
たまに全体を混ぜながらフタをして火を通す。
強めの中火 -
- 3
火が通ったらソースカツ丼のタレを回しかけ、
マヨネーズと青のりで仕上げる -
コツ・ポイント
じゃがいもは茹でずに炒める工程だけで火を通す
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