鮭とポテトのチーズ焼き
いつみづLOVE @cook_40052511
ホクホクポテトに鮭の塩気&チーズのコクがベストマッチ！子供ウケ間違いなしです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
最初はお焼きの様に焼くつもりだったけど急に面倒臭くなったので トースターにお任せしました( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき 大きさを揃え切って水から柔らかくなるまで茹で 熱いうちにあら潰ししておく
- 2
鮭はレンジで加熱して 皮と骨を取り除き身をほぐして1にくわえ 微塵切りにしてバターで炒めたタマネギとともに混ぜ合わす
- 3
鮭の塩分で味が変わるので塩・コショウの量を調節し 好みの形に成型して油を塗ったホイルにならべチーズをのせてトースターへ
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- 4
チーズにほんのり焼き色がついたら完成！
コツ・ポイント
コーンを入れても美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
鮭は小骨も見落とす事なく取り除いて下さい！
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