ちくわの紅生姜&納豆大葉包み揚げ

いつみづLOVE @cook_40052511
練り製品に紅生姜…合いますよね!
このレシピの生い立ち
たこ焼きの時に買った紅生姜…以外と使い道がなく残っていたので色んな物に混ぜて消費中( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
ちくわに縦の切り込みを入れ 開けた内面に片栗粉を薄くはたいて 1本を3等分にする
- 2
納豆(添付のタレ混ぜる)に紅生姜を加え混ぜた物を ちくわの中につめ 半分に切った大葉で包む
- 3
薄めにといた天ぷら粉に2をくぐらせて 油でからりと揚げれば完成!
コツ・ポイント
大葉を巻いた時に 剥がれて来る時は 天ぷら粉を接着がわりにすると剥がれません!
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