作り方
- 1
さつまいもを一口大の乱切りに切ります。
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- 2
ラップで包み、レンジで3〜4分加熱します。
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- 3
フライパンにバターをしき、さつまいもに焦げ目がつくように中火で炒めます。
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- 4
フライパンに、はちみつ、醤油を入れ、さつまいもと絡めます。はちみつと醤油が沸騰してきたら、火を止めさらにタレを絡めます。
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- 5
最後にごまを振りかけ、お皿に盛ったら完成です。
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コツ・ポイント
大学芋って、甘くておいしいですよね♡でも案外作り方を知らない方って多いのではないでしょうか。実は、大学芋は簡単に作れてしまいます♪是非試してみて下さい。
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