♡おからの煮込みハンバーグ♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
おからをたっぷり使ったハンバーグ♡つなぎのパン粉も不要♡ふんわりとろけて絶品＾＾牛乳で煮込むとよりしっとりに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいハンバーグを食べたくて♡おからを少しでも分からなくする為に、煮込みにするのが良いかなと思い作ってみた所、大成功したので載せてみました＾＾
♡おからの煮込みハンバーグ♡
おからをたっぷり使ったハンバーグ♡つなぎのパン粉も不要♡ふんわりとろけて絶品＾＾牛乳で煮込むとよりしっとりに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいハンバーグを食べたくて♡おからを少しでも分からなくする為に、煮込みにするのが良いかなと思い作ってみた所、大成功したので載せてみました＾＾
作り方
- 1
玉ねぎをみじんぎりにする。ラップをしてレンジで2分ほど加熱しておきます。
-
- 2
たまねぎとソースの調味料以外を全て加えてしっかり捏ねていきます。
-
- 3
お好みの大きさに成形します。
-
- 4
フライパンに油をひいて片面焼き目が付いたらひっくり返す。
-
- 5
蓋をして、もう片面にも焦げ目がつたら取り出します。
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- 6
※煮込むので中は半焼けで大丈夫です。
-
- 7
お鍋に◎を全て分離しないように混ぜながら加える。沸騰したらハンバーグを蓋をして弱火～中火で煮込んでいく。
-
- 8
30分ほど煮込むと、良い感じに仕上がりました。
-
- 9
栄養満点のハンバーグ完成です♡
-
- 10
3/8【0602ことママさん】ソースたっぷりでとても美味しそうですね♡沢山作って頂き有難うございました＾＾
コツ・ポイント
おから苦手な男性の方などにはお肉とおからの割合を調整してみて下さい。この分量でもおから感とくに感じられません。
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