アプリでひらく作り方
- 1
豚肉とにらは5cm幅に切り、もやしは髭根を取り水洗い
- 2
油をひいたフライパンで豚肉を炒め、火が通ったらにらともやしを入れる
- 3
ラー油をまわしいれ、焼肉のたれで調味。
更に食べるラー油も。
味見をしながら自分好みの味を決める
コツ・ポイント
にらともやしでフライパンの中が山盛りになりますが加熱と共にかさが減ります。
野菜がたくさん取れてグー（*´-｀*）
使う焼肉のたれや食べるラー油によって感じが変わりますのでお好みのものでどうぞ。
我が家は杉本彩さんの極彩だれ・雅な辣油使用。
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