作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、トマトは湯剥きしてざく切りする
- 2
鍋にオリーブオイルとたまねぎを入れ炒める
トマトを加えて炒める。 -
- 3
火を止めて、水１Ｃ入れてミキサーにかける
鍋に入れ煮る。コンソメを入れる。アクを取る -
- 4
塩コショウで味を整える
器に盛ってできあがり -
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