新じゃがのにんにく醤油炒め
とん姉ちゃん @cook_40145171
じゃがいもを茹でたら、あっという間にできあがります！
にんにくを効かせて醤油で味を付けるだけ♪
お箸がすすむ１品です。
このレシピの生い立ち
新じゃががいっぱいとれたため。
新じゃがのにんにく醤油炒め
じゃがいもを茹でたら、あっという間にできあがります！
にんにくを効かせて醤油で味を付けるだけ♪
お箸がすすむ１品です。
このレシピの生い立ち
新じゃががいっぱいとれたため。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でておく。（竹串がすっとささるくらい）
- 2
鍋にオリーブオイルと粗くみじん切りにしたにんにくを弱火でじっくりと炒める。（焦げないように）
- 3
２に１のじゃがいもとしょうゆを入れて軽く混ぜ、全体になじんだら鰹節を和えてできあがり♪
コツ・ポイント
にんにくの量はお好みで。
醤油は大さじ１前後で味をみて足りなければ足してください。
醤油は少なめでも新じゃがの味が生きておいしいと思います♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19268576
