レンジで簡単 ジャム入りファーブルトン風

シナモシナモ
シナモシナモ @cook_40127089

ジャムを入れて レンジで2分加熱するだけの簡単ファーブルトン風デザートです。出来立てはふわもち、冷やすともちもちに。
このレシピの生い立ち
『アオハタジャム』を使った『ジャムスイーツレシピコンテスト』のモニターに当選したため。

レンジで簡単 ジャム入りファーブルトン風

ジャムを入れて レンジで2分加熱するだけの簡単ファーブルトン風デザートです。出来立てはふわもち、冷やすともちもちに。
このレシピの生い立ち
『アオハタジャム』を使った『ジャムスイーツレシピコンテスト』のモニターに当選したため。

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材料

直径7.5cmのココット3つ分
  1. ジャム『アオハタ まるごと果実いちご 小さじ3
  2. バター 少量
  3. 1個(M寸)
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 牛乳 40ml
  6. 小麦粉 15g
  7. ジャムのソース
  8. ジャム(お好みのもの) 小さじ1
  9. 小さじ2

作り方

  1. 1

    今回こちらのアオハタさんの『まるごと果実いちご』を使いました。砂糖不使用で自然な甘さでいちごがごろっと入って美味しいです

  2. 2

    ココットにバター少量を薄く塗り、ジャムを小さじ1ずつ器に入れる。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    小麦粉を入れて、だまがなくなり滑らかになるまでよく混ぜる。

  5. 5

    ②のココットに④を等分に注ぎ、ふんわりラップをかけて、電子レンジで600W2分加熱し、ラップをしたまま1分保温する。

  6. 6

    粉砂糖やお好みでジャムで作ったソースをかけて出来上がりです。出来立てはふわもち、冷やすともちもちに。

  7. 7

    ジャムのソースはお好みで。今回はアオハタさんの『きれいな甘さオレンジマーマレード』を使用しました。

  8. 8

    電子レンジ可の器にジャム小さじ1に水小さじ2を加えて混ぜて、電子レンジ600Wで30秒加熱して出来上がりです。

  9. 9

    ジャムのソースに入れる水はお好みの量で。小さじ2でさらっとしています。中に入れるジャムと違ってもまた美味しいかったです

コツ・ポイント

電子レンジでの加熱時間は600W2分+ラップをしたまま1分保温でしたが、お使いの電子レンジで加減下さい。

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