作り方
- 1
豚肉は塩を振り胡椒で揉んでおき、
かぶは6カット、玉ねぎはくし切りにしておきます。 - 2
フライパンにオリーブオイルをしき、
かぶを焼きます。
焼き目が付いてきたら、玉ねぎを入れて炒めます。 - 3
豚肉を入れ、色が変わってきたら、
酒、レモン汁、最後に醤油をまぜて完成です。
コツ・ポイント
醤油は焦げてしまうので最後に入れてください。
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