豆腐とみょうが。

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まな竜
まな竜 @cook_40043141

シンプルが美味しい。みょうがが安いから、ビールが好きだから。。。2011.7.17★28個目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
さっぱりなやっこにハマり中。

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材料

2人分
  1. 豆腐 4分の1丁
  2. みょうが（みじん切り） 1個
  3. 麺つゆ（2倍希釈） 小さじ2
  4. すりごま 小さじ2
  5. 1人分/48kcal
  6. 塩分/0.2g

作り方

  1. 1

    豆腐はスプーンですくって小鉢へよそい冷蔵庫へ。それから夕飯の支度。

  2. 2

    夕飯が出来上がったら豆腐から出た水分を捨て、麺つゆ・みょうが・すりごまをかけて完成！

  3. 3

    お好みで、色々アレンジ～
    ごま油・海苔・青のり。。。
    ご自由に❤

  4. 4

    れーーにゃんさん！(2012.8.21)
    すみません、コメント途中で掲載してしまいました。美味しそう有難うございました♡

コツ・ポイント

水気を切らないと、チビチビお酒飲んでるうちに水分が出てきます。
私はラップしないで冷蔵庫で水切りし、スプーンで押さえて水分を捨てます。
大雑把ですみません。

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つくれぽ (89)

つくれぽについて

レシピ作者

まな竜
まな竜 @cook_40043141
に公開
2012年5月10日　第1子（男）出産●広島県広島市在住。●お酒大好き。でも最近は日曜しか飲んでない…。皆様からのレポ、とても嬉しく掲載させていただいてます。こちらの都合ですが、コメント無しでの掲載とさせていただきますこと、ご了承ください。
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