アボカドのベーコンカルパッチョ
Ｊきち @Jkichi
アボカドにベーコンが、いー感じっ！
ワサビの風味が、これまたステキっ！
( 〃‾ω‾)ノ∇” ﾜｲﾝﾓｽｽﾑｯ
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら、アボカドが安かったんで、買ってみた。
いつものサラダか、このあいだ作ってウマかったディップにするか～ とも思ったが....
Ψ(‾∀‾)Ψ ﾔｯﾊﾟﾘ､ｱﾝﾅﾉﾆｼﾖｰｯﾄ
アボカドのベーコンカルパッチョ
アボカドにベーコンが、いー感じっ！
ワサビの風味が、これまたステキっ！
( 〃‾ω‾)ノ∇” ﾜｲﾝﾓｽｽﾑｯ
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら、アボカドが安かったんで、買ってみた。
いつものサラダか、このあいだ作ってウマかったディップにするか～ とも思ったが....
Ψ(‾∀‾)Ψ ﾔｯﾊﾟﾘ､ｱﾝﾅﾉﾆｼﾖｰｯﾄ
作り方
- 1
ニンニク・タマネギをみじん切り、ベーコンは５ｍｍ角ぐらいの大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でニンニクをいためて香りをだす。
- 3
中火にしてタマネギを炒め、ベーコンを加えてカリカリに炒める。
Ａ）を加えて混ぜ、火を止める。 - 4
アボカドの皮をむき、薄めにスライスして皿に盛り、レモン汁（分量外）をふりかける。
３をアボカドの上にのせたら完成～。 - 5
2013/11/20
10人の方につくれぽいただきましたっ！ｱﾘｶﾞﾄ (‾ω‾､ ) ｸﾞｽﾝ
-
コツ・ポイント
Ｊ吉のブログは 『Inspirecipe（いんすぴれしぴ）』 http://ameblo.jp/jkichi/
いろんな創作レシピを更新中っっ！
(。‾ω‾) ﾍｪ～
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