簡単タルト台deブルーベリー&カスタード

サチママ2012
サチママ2012 @cook_40052845

少なめ&シンプルな材料と工程です☆10分で出来る時短カスタードクリームと、さくさくタルト生地&ブルーベリーがよく合う~☆

このレシピの生い立ち
フレッシュフルーツ好きの子どもから、よくリクエストをもらうタルトですー^^

簡単タルト台deブルーベリー&カスタード

少なめ&シンプルな材料と工程です☆10分で出来る時短カスタードクリームと、さくさくタルト生地&ブルーベリーがよく合う~☆

このレシピの生い立ち
フレッシュフルーツ好きの子どもから、よくリクエストをもらうタルトですー^^

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材料

19cmタルト型
  1. 簡単タルト台 レシピID:18554436
  2. ブルーベリー 200g
  3. 牛乳 220g
  4. 卵黄 2個
  5. ★砂糖 50g
  6. ★バニラエッセンス 適量
  7. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    タルト台を用意します。(レシピID: 1735790 )

  2. 2

    カスタードを用意します。

    ★を耐熱容器に入れて(牛乳は少しづつ)小麦粉をよく溶かしてから、レンジで3分。

  3. 3

    3分経ったら、「30秒かき混ぜて、1分レンジでチン」。これを3~4回繰り返します。(裏ごしすると更に良し!)

  4. 4

    タルト台にカスタードクリームを流しいれ、ブルーベリーを乗せます。一晩冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり^^

  5. 5

    うはー
    ブルーベリーって、陽の光に当てるとブルーの宝石みたい!

  6. 6

    ひゃっほ〜♫ランキング1位のお知らせが届きました☆我が家のイチ押しスイーツを多くの方に見てもらえて、私こそ感謝です♡

コツ・ポイント

★カスタードクリームをレンチンしている間は、あわ立て機でひたすら混ぜます^^
★カスタードクリームは、冷めると固まります。

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サチママ2012
サチママ2012 @cook_40052845
に公開
おっちょこちょいでズボラな自分ですが、家族が沢山食べてくれたら嬉しいな~独身OL時代、フレンチビストロの料理教室に通ってたことも☆お料理を教わるのはとっても楽しかったです♪肝心なお料理の腕前はまだまだ未熟ですが…^^; 現在、クックで皆さんのレシピにお世話になってます☆自分のレシピは備忘録のためもあり、随時書き直してマス^^2010~2012年、北欧・ノルウェーに滞在。現在、都内在住。
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