鶏つくねの照り焼き

pigさん @cook_40228437
れんこん・葱・ニンジンも入ってボリュームUPのつくねです。
このレシピの生い立ち
節約レシピですが、ボリュームも欲しくて……。わが家の3人分は多めです。
鶏つくねの照り焼き
れんこん・葱・ニンジンも入ってボリュームUPのつくねです。
このレシピの生い立ち
節約レシピですが、ボリュームも欲しくて……。わが家の3人分は多めです。
作り方
- 1
小葱・れんこん・ニンジンをみじん切りにします。 しょうがはおろします。
- 2
鶏挽肉と①の野菜と●の材料と全てボールに入れ、スプーンでよく混ぜ合わせます。(塩・コショウ少々)
- 3
タレの材料を煮つめておきます。
- 4
大きめのスプーンにつくねの材料をとり、形を作りながら油をひいたフライパンに落としていきます。
- 5
片面5分位づつ、ふたをして中火でよく焼きます。
- 6
こんがり焼けたら、フライパンでタレとからめて出来上がりです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
☆テリヤキ鶏つくね☆ ☆テリヤキ鶏つくね☆
安い鶏むね肉を買ったのでバーミックスでミンチにしてつくねにしてみました。もちろんひき肉で作ってもOK。残り物のきんぴらを刻んで入れると食感UP☆かなりオススメです。きょんた
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19273058