はちみつグレープフルーツゼリー

みつばちyuki
みつばちyuki @cook_40230492

とってもおいしい~。
さっぱりグレープフルーツとはちみつのコラボです。
はちみつたっぷり!
このレシピの生い立ち
これからの季節に、さっぱりとしたゼリーがおすすめ!
はちみつとグレープフルーツの相性はバツグン!!

はちみつグレープフルーツゼリー

とってもおいしい~。
さっぱりグレープフルーツとはちみつのコラボです。
はちみつたっぷり!
このレシピの生い立ち
これからの季節に、さっぱりとしたゼリーがおすすめ!
はちみつとグレープフルーツの相性はバツグン!!

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材料

プリンカップ8個分
  1. グレープフルーツ 1
  2. グレープフルーツジュース 300cc
  3. はちみつ 50g
  4. アガーアガー 22g
  5. 400cc
  6. お砂糖 100g
  7. レモン 30cc
  8. オレンジキュラソー 30cc

作り方

  1. 1

    アガーアガーとお砂糖を量り、混ぜ合わせておく。

  2. 2

    グレープフルーツは果肉と絞り汁と分ける。

  3. 3

    鍋にお水を沸かし、沸騰しない程度で、(1)を少しずつ入れながら
      溶かしていく。溶けたら火は消しておく。

  4. 4

    3)にはちみつ、オレンジキュラソー、レモン汁、グレープフルーツジュース、果肉を加えて、カップに注いで冷蔵庫で冷やす。

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