ほっこり！粉ふきさつま芋の甘辛煮
みやちっこ @cook_40166956
甘辛く粉を吹いたさつま芋は箸が止まりません✨気持ちもほっこり✨間違いなし✨
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた幼い頃からの定番おかずを分量再現！美味しく出来ました✨ほっこり！懐かしい味がします✨
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は綺麗に洗って長さ3㎝の1㎝角切りにして水にさらす。
-
- 2
フライパンに
さつま芋を入れ
☆調味料を入れる。 -
- 3
蓋をして中火で煮る。
-
- 4
たまにかき混ぜる。
蓋をして煮る。を繰り返して火を通す。汁気がなくなり粉を吹くまで炒り煮にする。
-
- 5
こんな感じに汁気がなくなり
ほっこり〜もったら〜としてきたら胡麻を入れ底から混ぜる。 -
- 6
出来上がり✨
-
コツ・ポイント
とにかく完全に柔らかく火を通す事。ガリガリだとほっこりと粉を吹きません。蓋をして火を通し
かき混ぜる。を繰り返してほっこりさせます。
似たレシピ
-
-
ほっこり旨い〜♡鶏とさつまいもの甘辛煮 ほっこり旨い〜♡鶏とさつまいもの甘辛煮
フライパン1つでかんたん調理！ほっこり甘辛味に☆さつまいもの嫌いな旦那もパクパク食べてくれます！甘辛味でご飯がすすむ〜♡
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19273538
