ベーコンとナスの炒め物
kindsun @cook_40227597
どこにでもある調味料で切って混ぜるだけの炒め物です。
このレシピの生い立ち
前に買った本つゆが使えないで余っていたので、これを使ってナスとベーコンを炒めてみました。
ベーコンとナスの炒め物
どこにでもある調味料で切って混ぜるだけの炒め物です。
このレシピの生い立ち
前に買った本つゆが使えないで余っていたので、これを使ってナスとベーコンを炒めてみました。
作り方
- 1
ナスは乱切りにいて水にさらしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、それぞれ切った◎を上から順に加え全体に火が通るまで炒める。
- 3
全体に火が通ったら★を順に加え２分程炒め、出来上がり。
-
コツ・ポイント
時期的に新玉ねぎを使った事で、みりんや砂糖などの甘い調味料を入れなくても、ほんのり甘みが出て、美味しかったです♪
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