長期保存可能！これを、あらかじめ仕込んでおけば、お料理の時短になります。ガーリックトーストも簡単にできますよ。

このレシピの生い立ち
パスタや野菜炒め・カルパッチョこれがあると時間短縮になります。あらかじめ、仕込んでおけば、オリブオイルにニンニクの風味がついてなおさら美味しくなります。
イタリアンレストランでは、常備品です。