缶詰めで簡単!大根とお魚の炊き込みご飯

vino_tinto @cook_40082506
大根と缶詰、お財布にやさしい材料で簡単炊き込みご飯です!
このレシピの生い立ち
煮物以外で大根のお料理ができないかなと思い作ってみました。
作り方
- 1
お米はといで水切りしておきます。大根はさいの目切り、缶詰のお魚は荒く刻んみます。
- 2
お米にお酒、めんつゆ、砂糖を入れ、2合分の水加減をしたら1の具を入れよく混ぜましょう。
30分程置いてスイッチオン! - 3
できあがったらよく混ぜて器に盛れば完成!
コツ・ポイント
写真はイワシの醤油煮で作りました。
サバ、イワシ、サンマなどのお魚だけでなくイカなども合いそうです。味噌煮でしっかり味付けもよさそう。2で缶詰の汁をどのくらい加えるかはお好みで!
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