ヘルシーで超簡単☆激うまキャベツの酒蒸し
むぎチャ @cook_40220052
たった20分でできちゃう！簡単&ヘルシーで激ウマなキャベツの酒蒸し☆"ダイエット中の人必見!!!!
このレシピの生い立ち
姉が作ってくれて最高に美味しかったので、食べたくなって作ってみました(・∀・*)姉直伝です(笑)
ヘルシーで超簡単☆激うまキャベツの酒蒸し
たった20分でできちゃう！簡単&ヘルシーで激ウマなキャベツの酒蒸し☆"ダイエット中の人必見!!!!
このレシピの生い立ち
姉が作ってくれて最高に美味しかったので、食べたくなって作ってみました(・∀・*)姉直伝です(笑)
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさにカットする。
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- 2
豚肉が大きい場合は、食べやすい大きさにカットする。
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- 3
フライパンに油を敷き、温まったら肉を入れて中火で炒める。赤みが少し残るくらいまで炒める。
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- 4
３にキャベツを加え、しんなりとする手前くらいまで中火で炒める。
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- 5
醤油、酒で味付け、よく混ぜ合わせる。
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- 6
バターを真ん中に入れ、蓋をし、弱火～中火で３分程蒸す。
-
- 7
３分たったら火を止めて蓋をとり、よく混ぜる。お皿に盛り付けて完成☆"
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コツ・ポイント
にんにくを入れる場合はすりおろしておき、バターの前に入れ、よく混ぜる。後は同じです＼(^o^)／ぜひお試しを☆"
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