@低糖質 おから粉お焼き お好み焼き風

norakoro @cook_40079114
粉もんNGな糖尿人の夫用にお好み焼き風のおから粉お焼き焼きました(*^^*)
このレシピの生い立ち
たこ焼きやお好み焼きが好きなのに、糖尿で食べられない夫のために作ってみました(^_^;)
作り方
- 1
おから粉は分量の☆で戻します。
- 2
サイリウムと戻したおから粉、★を合わせて良く混ぜ、落ち着くまで数分置きます。
- 3
小口に刻んだ長ネギ、他お好みの野菜(もやし、キャベツ、ニラ、小松菜、ほうれん草など何でもお好みで)を合わせます。
- 4
油を敷いたフライパンを中火にかけ、両面こんがり蒸し焼きに
- 5
お好みのソースを塗って、マヨネーズや鰹節、青のりや紅しょうがをトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイント
柔らかいので返すのが難しいです←コツじゃない(‾▽‾;)
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