◇ほうれん草の巣ごもりチーズ焼き◇

38☆38
38☆38 @cook_40161847

ほうれん草、いつもの食べ方に飽きてしまったら一度作ってみて♪簡単にできちゃうから朝ごはんにも☆
このレシピの生い立ち
お庭でとれたほうれん草、いつもバター炒めやナムルにするけど、卵とチーズを乗せて焼いてみたら…うま〜ぃ!!おかずになりました♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ◇塩、こしょう 少々
  3. マーガリン 少々
  4. ピザ用チーズ ひとつかみ
  5. たまご 1こ
  6. ブラックペッパー お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ほうれん草はサっと茹で、3cmくらいに切って水気を絞り、耐熱の器に広げる。

  2. 2

    1にまんべんなく塩こしょうを振り、マーガリンはお好みでところどころに置く。(3〜4ヶ所でOK)

  3. 3

    2の上にピザ用チーズをたっぷりと振り掛けて真ん中に卵を落とす。お好みでブラックペッパーを振り、トースターで7分程焼く。

コツ・ポイント

◆器に具材を乗せるとき、心持ち中心をくぼませておくと、たまごがいい感じに真ん中に留まってくれます◎
◆焼き加減はお好みで★たまごが半熟状態がオススメ!!
◆ベーコンやコーンをいれても美味(^∀^)

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料理、お菓子作り大好きな2児のママです♪もちろん食べるのも大すき(ฅ・ิω・ิฅ)
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