＊白菜と胡瓜の中華風サラダ＊

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☆ＫＡＮＡ－０８☆
☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366

2015.3.18 話題入り感謝！ピリっと辛さのある味つけで、モリモリ食べられます♪

このレシピの生い立ち
冬場に沢山頂く白菜を、いろんな食べ方がしてみたくて、サラダにして食べやすくしました♪

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材料

３人分
  1. ハム ３〜４枚
  2. ☆ラー油 少々
  3. ☆醤油 大匙１
  4. 白菜 ２〜３枚
  5. ☆酢 小匙２
  6. ☆砂糖 小匙２
  7. 胡瓜 １本
  8. ☆胡麻油 大匙２
  9. ☆白胡麻 大匙１

作り方

  1. 1

    白菜と胡瓜は 千切りして、塩（分量外）で揉む。ハムも 千切りする。☆の調味料を ボール等に合わせておく。

  2. 2

    白菜と胡瓜が しんなりしたら、水でよく洗って塩を流して、しっかり水を切る

  3. 3

    ☆の調味料を合わせた ボールに 全てを入れて、混ぜ和えたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

※お子様用には ラー油を抜きにしてあげて下さい☆

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つくれぽ (12)

つくれぽについて

レシピ作者

☆ＫＡＮＡ－０８☆
☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366
に公開
男の子３人・女の子一人の ４人の母親してます♪　毎日の献立に　悩みながら、日々　お料理の勉強中です☆　家族の「おいしい！！」が聞けるよう、今日も　頑張ります！！ほぼ毎日、朝昼晩ご飯と　主人のお弁当を　Ｂｌｏｇに綴ってます♪良かったら　のぞいて見て下さい☆http://ameblo.jp/happyberry-k/　
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