電子レンジで簡単★塩バニラカスタード

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

電子レンジで簡単に作れるカスタードクリームです。塩をちょっと入れた塩バニラカスタードはさっぱりした甘さです。

このレシピの生い立ち
カスタードクリームに塩を入れて、さっぱりとした塩バニラカスタードを作りました。

電子レンジで簡単★塩バニラカスタード

電子レンジで簡単に作れるカスタードクリームです。塩をちょっと入れた塩バニラカスタードはさっぱりした甘さです。

このレシピの生い立ち
カスタードクリームに塩を入れて、さっぱりとした塩バニラカスタードを作りました。

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材料

作りやすい分量
  1. 牛乳 150cc
  2. 卵黄 1個
  3. 薄力粉 20g
  4. 砂糖 20g
  5. 小さじ1/8
  6. バター 少々
  7. ニラエッセンス 2~3滴

作り方

  1. 1

    牛乳を電子レンジで人肌程度に温めたら、卵黄を合わせ混ぜます。

  2. 2

    薄力粉と砂糖、塩をふるいにかけて、1に少しずつ入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    電子レンジ600wで1分温めたら、ホイッパーでかき回し、これを2~3回繰り返します。

  4. 4

    最後にバターとバニラエッセンスを加えて良く混ぜたら完成★

  5. 5

    電子レンジで簡単★カスタードクリーム♪(レシピID20279345)もどうぞ♪

コツ・ポイント

レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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