ふりかけで☆簡単チキンカツ☆

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wonderfulworld @cook_40043477

簡単、トースターでできます!朝の忙しい時には便利かも♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなふりかけをゲット!鶏にまぶしたら美味しいかなぁと思い作ってみました。

ふりかけで☆簡単チキンカツ☆

簡単、トースターでできます!朝の忙しい時には便利かも♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなふりかけをゲット!鶏にまぶしたら美味しいかなぁと思い作ってみました。

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材料

お弁当2人分
  1. 鶏(今回は肩肉 半分に切って8切れ 普通の鶏肉なら1/2枚を少し薄切りに
  2. 酒(下味) 小さじ2杯
  3. 塩コショウ(下味) 少々
  4. ザクッとラー油ふりかけ(大森屋) 大さじ2杯
  5. パン粉 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    今回使ったふりかけ、フライドガーリック・白黒ゴマ・小エビ・のりなど等が入っています。

  2. 2

    鶏肉を一口大の少し薄めに切り、ビニール袋に入れて酒・塩コショウをしてもみもみ。私は前の晩にここまでして冷蔵庫へ。

  3. 3

    2をしばらく置いて、ふりかけを入れ馴染ませるようにもむ。パン粉を入れて振り、パン粉をお肉全体に押し付けるように押しもむ。

  4. 4

    トースターかオーブンにクッキングシートを敷き、鶏肉を並べる。片面5分づつ焼いて出来上がり。

  5. 5

    焼き上がりは、様子を見て調節してくださいね。

コツ・ポイント

お肉はぶ厚くないほうが良いです。いろんなふりかけでも試してみようと思います♪

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大1男の子・高3・高1・小2女・平成25年8月にうまれた男の子の子育てを楽しむママです。子ども達のために頑張ってキッチンに立ちます。ベビーマッサージ講師・子育てマスターインストラクター・保育士ベビマ5人で検索できます。wonderfulworld=ねっちんでお願いします。スペルが長くてご不便おかけしてます(謝)毎日がお誕生日の会No.132♪酵母の会 No.77♪
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