ウィンナーの豆板醤スープ

mukkee
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体もあったかスープです
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ピリ辛のスープが飲みたくて

ウィンナーの豆板醤スープ

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材料

2人分
  1. ウインナー 2本
  2. チンゲン菜 1/2束
  3. 水 2カップ
  4. 豆板醤 小さじ1/2
  5. ウェイパー(中華だし) 小さじ1
  6. 豆腐(絹) 1/2丁

作り方

  1. 1

    鍋に、豆板醤とウインナーを炒めます。

  2. 2

    香りが立ってきたら、チンゲン菜も加えます。

  3. 3

    水をウェイパーをいれ、一煮立ちさせ、豆腐を加え更に一煮立ちさせたらできあがり
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