にんじんとキウイのサラダ

あやたま02 @cook_40230675
にんじんのシャキシャキ感♡くるみのザクザク感♡キウイの甘酸っぱさ♡にんじん嫌いでもパクパク食べられます♡
このレシピの生い立ち
生野菜があまり得意ではない私ですが、フルーツと合わせたら食べられるのではないかと考えました。
このドレッシングのおかげで他の生野菜も食べれるようになってきました♡
にんじんとキウイのサラダ
にんじんのシャキシャキ感♡くるみのザクザク感♡キウイの甘酸っぱさ♡にんじん嫌いでもパクパク食べられます♡
このレシピの生い立ち
生野菜があまり得意ではない私ですが、フルーツと合わせたら食べられるのではないかと考えました。
このドレッシングのおかげで他の生野菜も食べれるようになってきました♡
作り方
- 1
にんじんをスライサーで薄切りにして、さらに包丁で千切りにする。ボールに入れて塩少々で軽く揉み、五分程度置いておく。
- 2
キウイは皮をむいて形が残る程度に細切りにしておく。
- 3
Aの材料を混ぜてドレッシングを作っておく。
- 4
にんじんがしんなりしてきたらキウイを加え、さらに3で作ったドレッシングを加えてよく和える。
- 5
器に盛り、くるみを手で小さく割りながら加えて完成♡
コツ・ポイント
人参は少し面倒ですがスライサーしてから薄切りにするとしっかり味が染み込んでおいしいです♡
似たレシピ
-
-
-
-
人参とくるみのデリ風サラダ【作りおき】 人参とくるみのデリ風サラダ【作りおき】
人参のシャキシャキ♪くるみの香ばしさ♪レーズンの甘酸っぱさ。全てがあわさって、人参がとっても食べやすいサラダです。 鈴木美鈴 -
-
-
-
-
★キウイドレッシングのとまとサラダ★ ★キウイドレッシングのとまとサラダ★
♪トマトにはキウイドレッシング✿トマトが酸っぱくてもキウイの甘さでおいし~い๑→‿ฺ←๑ 忘れられていたキウイが大変身❤ shiffon☆ -
-
ひらひら人参とドライマンゴーのサラダ ひらひら人参とドライマンゴーのサラダ
包丁を使わずとっても簡単にできるサラダ!人参のシャキシャキとクルミの芳ばしさと食感、ドライマンゴーの甘酸っぱさが絶妙~! 穂ノcafe -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19276278