くらげの春雨マヨマスタード和え

ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090

簡単!くらげのコリコリ感とマスタードがgood
このレシピの生い立ち
のこりものでつくりました。

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材料

2人前
  1. 春雨 40㌘適当な大きさに切る。
  2. 水に戻した塩蔵クラゲ 一掴みを適当な大きさに切る
  3. キュウリ 1/2個千切り
  4. マヨネーズ 大さじ1杯
  5. マスタード 大さじ1杯
  6. 鶏肉ささみ 一個を筋を取って茹でて裂く
  7. レモン 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    春雨を3、4分茹でて材料をすべて混ぜ合わせて皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

味見をし、薄ければ塩をふりましょう。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090
に公開
このサイトを知って料理をするのが楽しみになりました。 料理はいつも感覚でつくってます。量って料理するのは苦手だけど、レシピの分量は頑張って数字にしてみました。 最近は、フードコーディネーター3級の資格と食育インストラクター3級の資格を取得しました。地元野菜レピコン1次通過しました!結果はダメでした!つくれぽや、感想、批判なんでもお待ちしております(*´。・ω・。`*)
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