鍋に★の材料と野菜を投入して軽く熱を通します。ししゃもはグリルorフライパンで焼いて容器に並べておきます。

野菜は生でも食べれるのでそこそこしんなりしたら汁ごと容器へ。ししゃもが下になるように漬けます。

上に種を取ったスダチスライスを並べて、冷蔵庫で半日〜1日漬け込めば出来上がりです☆

南蛮液は適量にしましたが、ご家庭のお好みの南蛮液を作って下さいね。