下茹でナシで簡単☆ほうれん草のパンケーキ
ミス＊ナチュラル @cook_40230588
ほうれん草は根っこも茎もまるごとミキサーへ。包丁いらずで栄養満点！！ほんのり塩味で朝食にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
朝食のパンの代わりに、家にある材料で作れるものはないか考えてつくりました。甘さをおさえて、季節の野菜（ほうれん草）で鮮やかに仕上げました。
下茹でナシで簡単☆ほうれん草のパンケーキ
ほうれん草は根っこも茎もまるごとミキサーへ。包丁いらずで栄養満点！！ほんのり塩味で朝食にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
朝食のパンの代わりに、家にある材料で作れるものはないか考えてつくりました。甘さをおさえて、季節の野菜（ほうれん草）で鮮やかに仕上げました。
作り方
- 1
☆印の材料をミキサーに入れ、混ぜる。
（※塩は指３本でつまみます。）ほうれん草はざく切りにするとミキサーにやさしいです。 -
- 2
１にホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。
-
- 3
ホットプレートで焼く。表面にフツフツ穴が開いたら裏返して両面を焼く。（※フライパンの場合は薄く油を引く）
-
- 4
お好きなトッピングをして、出来上がり♪（柿とハチミツ）
-
- 5
サンドイッチにしました。（りんご＆ハムチーズ）（ゆで卵＆焼きかぼちゃ）
-
- 6
お弁当にも♪
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コツ・ポイント
簡単なのでとくにコツなどはありませんが・・・。食事用ですので、お塩は指３本でしっかりつまんでください。ほうれん草はまるごと使いますので、土などが混ざらないように、根っこの部分をよく洗いましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19277405
