フライパンで、にんにくを炒める。次に鷹の爪（焦げやすいので注意）、次にベーコン、玉葱、ピーマンを炒める。

あさりを入れ、白ワインを注ぎ、蓋をして貝が開くまで強火で蒸します。

トマトソース、ケチャップ、鶏ガラスープの素、パルメザンチーズ、塩、こしょうを入れ、味を調える。

イタリアンパセリをみじん切りにして2/3の量を加える。そして、バージンオイルを加え混ぜ合わせる。

茹でたパスタをフライパンに入れ、ソースをからめる。
水分が足りない場合は茹で汁を加える。

皿に盛り、残りのイタリアンパセリを散らして出来上がり。