作り方
- 1
長ネギを等間隔に切る
- 2
鍋に長ネギと創味シャンタンDXとコンソメキューブを入れ、かぶるぐらいの水を注ぐ
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- 3
火にかけて沸騰したら弱火で10分。火を止めて冷めるまでほっときます。
- 4
温め直してお皿によそって黒胡椒をかける。もし塩が足りなければ少し足しましょう。
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コツ・ポイント
創味シャンタンDXは中華以外にも大活躍です！コンソメとのダブル使いが深みを出します。
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