はんぺんのはさみ焼き2種

とりいと @cook_40050038
チョー簡単♪
もう一品に最適♪
おかずで白いご飯が進みます♪
おつまみでビールが進みます♪
このレシピの生い立ち
はんぺんに何か挟みたかったのと、青菜漬けが余っているので消費したかったから。
迷った時のもう一品の覚え書きに。
作り方
- 1
はんぺんを三角になるように4つに切る
- 2
一番長い辺に切り込みを入れてポケットを作る
切り込みはこんな形に→ ┏
すると大きくポケットができる - 3
明太子マヨチーズ青菜の材料と
雲丹めかぶ明太子の材料をそれぞれ混ぜて - 4
切り込みを入れたはんぺんに大葉を1/2敷き
、3の具を2個ずつ入れる - 5
フライパンにバターを入れ、4をきつね色になるまで両面焼く
- 6
器によそって召し上がれ★
コツ・ポイント
切り込みを入れるときに貫通しないように。
納豆を混ぜても美味しいです。
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