グレープフルーツとかぶのマリネ

ダイエットプラス @cook_40063035
旬のカブと甘さ、酸味を加えるグレープフルーツを一緒にマリネにした一品。カブの葉も一緒なので、ビタミンC、カルシウムも補給
このレシピの生い立ち
甘みと酸味があるグレープフルーツは野菜との相性も抜群なので。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
グレープフルーツとかぶのマリネ
旬のカブと甘さ、酸味を加えるグレープフルーツを一緒にマリネにした一品。カブの葉も一緒なので、ビタミンC、カルシウムも補給
このレシピの生い立ち
甘みと酸味があるグレープフルーツは野菜との相性も抜群なので。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
かぶは、皮をむいてくし切りにし、葉は2cm幅に切って塩を振って10分おく。
- 2
グレープフルーツの果肉、酢、オリーブ油を一緒に保存袋に入れて、30分マリネする。
- 3
お皿に盛り、粗挽き黒コショウを振ったら出来上がり。
コツ・ポイント
特にコツもなく簡単です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19278606