おいしーヘルシー!手作りハヤシライス☆

*cotori* @cook_40187204
ルーがなくても、簡単で美味しくあっとゆう間にできちゃいます(^O^)
6/30 レシピ改良しました★
このレシピの生い立ち
母乳育児中に、ルーを使わずに美味しいハヤシライスが食べたくて*
おいしーヘルシー!手作りハヤシライス☆
ルーがなくても、簡単で美味しくあっとゆう間にできちゃいます(^O^)
6/30 レシピ改良しました★
このレシピの生い立ち
母乳育児中に、ルーを使わずに美味しいハヤシライスが食べたくて*
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、玉ねぎはくし形に切る。
- 2
大きめのフライパンに小さじ1程度の油を入れ中火でにんにくと牛肉を炒め、肉の色が変わってきたら玉ねぎを加え炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら赤ワイン、しめじを加え炒める。
- 4
塩コショウ、小麦粉を振りかけ全体に馴染むように炒め合わせる。
- 5
○を加えて弱めの中火にし、フタをして時々混ぜながら8分煮る。塩コショウし火を止めて完成♪
コツ・ポイント
赤ワインはお好みで増やしても◎
ナスやグリーンピースを入れても◎(写真にはレンジでチンした人参入り!)
フライパンで作ると早いです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19278810