作り方
- 1
薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーはまとめて振るっておく。
- 2
①に塩・オリーブオイルを足し牛乳を3回くらいに分けながら混ぜる。
- 3
ひたすらこねる!
こねまくる!!! - 4
一まとめにしてラップに包み冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。
- 5
半分に分け。丸く、薄く伸ばす。
- 6
好きな具財を乗せ、200度のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
今回はウィンナをピーマンとカニカマとチーズで作ってみました。
焼く前に上からオリーブオイルを振りかけるとなお美味しいです。
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