下ごしらえ済ませばあとは食べるタイミングに合わせてオーブンに入れるだけ。子供にも食べやすい柔らか豚コマ料理です。
このレシピの生い立ち
揚げ物を控えたい高齢の両親と、ボリュームのあるものが食べたい子供たちが一緒に食べられるレシピを考えました。マヨネーズのおかげで肉もやわらかく、揚げていない分だけカロリーも抑えられます。