❤薩摩芋と厚揚げのはちみつ味噌ニラ炒め❤

かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038

香りよく
ご飯が進む君な1品❤(人´∀`o)❤
このレシピの生い立ち
お弁当にもお食事にも合う濃いめの
濃厚テイストが食べたくて^^

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材料

4人分
  1. 薩摩芋 大きめ2分の1本
  2. 厚揚げ 正方形1枚
  3. ニラ 小口切りで・3分の1束
  4. ごま 大1
  5. 生姜 粉末3−4振り~
  6. はちみつ味噌 ティースプーン山盛り2杯程度
  7. 胡麻 大2

作り方

  1. 1

    はちみつ味噌・・

    使ったのはコレ❤
    盛田株式会社さんのお品です❤^^❤

  2. 2

    厚揚げは1枚を8枚スライスにする。

    薩摩芋は一口大の乱切りにして600wレンジ2分半チンしておく。

  3. 3

    お鍋にごま油を入れて中火で点火。
    薩摩芋を入れて2分ほど炒める。

  4. 4

    厚揚げを入れて更に2分ほど炒める。

  5. 5

    1の蜂蜜味噌と粉末生姜を入れて2分ほど中火の火加減のまま炒める。

  6. 6

    焦げやすいので途中、優しく鍋を揺すりつつ炒めます。

  7. 7

    小口切りのニラと胡麻を加えて更に中火のまま1分ほど炒めたら完成❤

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かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038
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