家の朝ごはん♪じゃことねぎのチャーハン♪

mamakaze
mamakaze @cook_40086224

めんどくさい日曜の朝はチャーハンに限ります。チャーハンに味噌汁だけでも満足♪
じゃことねぎをいっぱい使ってる和風炒飯♪
このレシピの生い立ち
とにかく日曜日はゆっくりしたい。
卵焼き作って、魚焼くなんてとんでもないですWWW
日曜の朝は結構チャーハンと味噌汁だけで済ませます。
具材を変えるだけで簡単朝ごはん♪

家の朝ごはん♪じゃことねぎのチャーハン♪

めんどくさい日曜の朝はチャーハンに限ります。チャーハンに味噌汁だけでも満足♪
じゃことねぎをいっぱい使ってる和風炒飯♪
このレシピの生い立ち
とにかく日曜日はゆっくりしたい。
卵焼き作って、魚焼くなんてとんでもないですWWW
日曜の朝は結構チャーハンと味噌汁だけで済ませます。
具材を変えるだけで簡単朝ごはん♪

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材料

3人分
  1. ご飯 3杯半
  2. 小ねぎ(小口切り) 1/2束
  3. じゃこ 100g
  4. 溶き卵 2ケ
  5. 12g
  6. 塩コショウ 適量
  7. ほんだし 小1と半
  8. 醤油 小2

作り方

  1. 1

    フライパンに油半分敷き、炒り卵を作り取り出してください。

  2. 2

    同じフライパンに残りの油を敷き、ご飯とじゃこを炒めます。

  3. 3

    ②に塩コショウとほんだしを入れて炒め、出来上がる寸前に醤油を入れて強火で炒めます。

  4. 4

    ③の火を止めて炒り卵と小ねぎを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ねぎは火をあまり通さない方がいいです。

調味料の量はお好みで加減してください。

*ほんだしを多く入れるとしょっぱくなります。

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食べることが大好き。作るのも大好き♪炭水化物が大好きな私です♪食べれるってことは、幸せなこと♪
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